Questa signora del cioccolato mantiene sempre vivo e rinnovato il legame con la sua terra di origine, una terra indubbiamente ricca di cui rimane ancora tanto da capire per noi che viviamo dall'altro lato dell'oceano. Questa tavoletta esprime intense note vegetali e legnose. Ci sono note aromatiche di noce moscata, di pepe verde e genziana con una punta di acidulezza di ibisco.