Cardenas, Tierra Hermosa Ecuador
Aprile 21, 2021
Cioccolata Originals Bean, Peru
Aprile 22, 2021

„Cioccolata Menakao, Madagascar”

 

Menakao


Origine del cacao : Madagascar 72%
Paese di produzione : Madagascar


 

Si percepisce nota di frutti rossi e agrumi, non risulta astringente, scioglievole al palato, molto fresco come note. Persistente.
Secondo le mie preferenze lo indicherei tra il gruppo di tipologie tra i favoriti.