Fruition Madagascar 74%

Dicembre 30, 2022

Menakao 100% madagascar

Dicembre 30, 2022

Fruition Madagascar 74%

Dicembre 30, 2022

Menakao 100% madagascar

Dicembre 30, 2022

To'ak 80,5% Ecuador nacional invecchiato sei anni

 

Origine del cacao: Ecuador
Paese di produzione: Ecuador


 

Una confezione esclusiva che fornisce precisamente tutte le indicazioni relative all'invecchiamento, fermentazione e tostatura del cacao, non sono sicura però che questo sia sufficiente a conferire al cioccolato un'aromaticità chiara e complessa che non emerge alla mia percezione degustativa.