Chocolate Organiko Sao Tomé 80%
Gennaio 1, 2022
Casa Lasevicius Terruà Tuerè Joao Evangelista Brasile 70%
Gennaio 1, 2022
Chocolate Organiko Sao Tomé 80%
Gennaio 1, 2022
Casa Lasevicius Terruà Tuerè Joao Evangelista Brasile 70%
Gennaio 1, 2022

„Casa Lasevicius Terruà Tuerè Rosilene Ferreira Brasile 70%”

 
Origine del cacao:Brasile
Paese di produzione: Brasile

 

Questa è una tavoletta, di soli 40 grammi, è prodotta da un piccolo coltivatore brasiliano, che insieme a coltivatori della stessa area geografica ha presentato la sua cioccolata allo stand del Brasile al Salon du Chocolat di Parigi 2021. C'è del potenziale perchè sviluppa aromi di prugna, tamarindo e frutti rossi, ma presenta alcuni difetti.